ÜBER UNS

Im Yu Garden erwartet die Besucher eine vielfältige und moderne Küche Chinas. Die Regionalküche Shanghais, eine der vier chinesischen Hauptküchen, ist dabei der Schwerpunkt des kulinarischen Angebotes. Spezialitäten der südchinesischen Sichuan-Küche sowie der Peking- und Kanton-Küche runden die Speisekarte des chinesischen Restaurants ab.  Gäste können zwischen à-la-Carte-Spezialitäten und perfekt abgestimmten Menüs wählen. Jeden Samstag und Sonntag erwartet die Gäste einen besonderen Brunch mit Chinesischen Spezialitäten. 

Die eindrucksvolle Kulisse und das stimmungsvolle Interieur machen den Yu Garden zur perfekten Location für alle Arten besonderer Veranstaltungen, vom Geschäftsessen bis hin zu Weihnachts-, Geburtstags- oder Hochzeitsfeiern. Je nach Anlass stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung.

YU GARDEN

Das Herzstück  unseres gastronomischen Angebots im Hamburger Teehausensemble bietet moderne chinesische Küche. Feinschmecker kommen hier in außergewöhnlicher Umgebung auf Ihre Kosten. Holzparavents mit typischen chinesischen Schnitzereien sorgen für eine gemütliche Atmosphäre.

 

Entdecken Sie bei uns die moderne Interpretation beliebter chinesischer Spezialitäten wie Xiao Long Bao (runde Teigtaschen mit Fleischfüllung und heißer Brühe) oder der berühmten Pekingente.

TEEPAVILLON

Genießen Sie das unvergleichliche Ambiente des Teehauses ganz stilecht bei einer chinesischen Teespezialität, einem Eistee oder einer Kaffeespezialität am Nachmittag. Lassen Sie sich dazu mit einem Eis oder einem leckeren Stückchen Kuchen verwöhnen und sich ein wenig in die Stimmung "Old Shanghais"  versetzen. 

 

Den Teepavillon sowie die dazugehörige Terrasse und den Wandelgang können Sie für private Veranstaltungen buchen.

 

EVENTS

Für manche der stimmungsvollste Raum im gesamten Teehaus ist der "Club Red Chamber". Hier finden regelmäßig ganz besondere Events statt, von geschlossenen Veranstaltungen bis zu intimen Konzerten und Privatfeiern. Das exzellente Catering erfolgt durch unsere Hauptküche im Yu Garden Restaurant. 

 

 

In der ersten Etage gelegen bietet der intime Raum mit Blick über die Teehausanlage Platz für exklusive Feiern und Veranstaltungen mit bis zu 50 Personen.  Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zu Ihrer Event-Anfrage.

 

ORT DER KULTURELLEN BEGEGNUNG

"Einer der wichtigsten und elementarsten Wege, eine andere Kultur kennen zu lernen, gelingt über ihre Küche. Und bei China trifft das ganz besonders zu, denn die chinesische Küche ist nicht nur Jahrtausende alt, sie nimmt auch einen besonders wichtigen Stellenwert in der Kultur Chinas ein. 

Wir sind sehr stolz, mit unserem neuen gastronomischen Angebot das chinesische Teehaus wieder mit Leben zu füllen und erneut der breiten Öffentlichkeit die Türen zu dieser einzigartigen Location zu öffnen. Herzlich willkommen im Yu Garden!"

Qiuyi Chen, Gastronom und Präsident der Hamburger China-Gesellschaft

DAS TEEHAUS

Entstanden als Symbol der Städtepartnerschaft zwischen Hamburg und Shanghai, wurde das Teehaus 2008 als Ort für Gastronomie und Kulturprogramm eröffnet.  Das Teehaus-Ensemble und die zugehörigen Gartenanlagen sind im traditionellen Stil dem berühmten Vorbild Shanghai Yuyuan nachempfunden.

Nach einer mehrjährigen Ruhepause wurden die Räumlichkeiten gründlich saniert und Anfang 2020 wieder dem breiten Hamburger Publikum sowie dem deutsch-chinesischen Austausch geöffnet. 

YU GARDEN @INSTAGRAM

IMPRESSIONEN

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